onze droom is een assortiment met eigen
échte lokale bieren
Als bierliefhebbers kwamen wij gedurende het begin van de coronapandemie in aanraking met de Bierista biercursus. In deze tijd waren wij net als iedereen veel aan huis gekluisterd, waardoor we ons konden verdiepen in de speciaalbieren die er zijn én onze lokale omgeving.
Het duurde niet lang voordat we ons eerste brouwpakket voor thuis op het gasfornuis hadden besteld. Daar ontstond een droom: een eigen écht lokaal bier brouwen!
In november 2020 kochten wij onze eerste brouwketel. En we konden direct voor het eggie aan de slag. Wij hadden namelijk de eer om voor het 75-jarig jubileum van Muziekvereniging Crescendo Ratum een speciaalbier te brouwen. Na vele hobbybrouwsels betekende dit dat in 2021 ons eerst gebrouwen bier voor iedereen beschikbaar kwam: Crescendo Jubilée!
Ten tijde van het brouwen van ons eerste speciaalbier bij Bierbrouwerij Wentersch, hadden wij nog geen eigen onderneming opgericht.
Het duurde niet lang voordat we ons eerste brouwpakket voor thuis op het gasfornuis hadden besteld. Daar ontstond een droom: een eigen écht lokaal bier brouwen!
In november 2020 kochten wij onze eerste brouwketel. En we konden direct voor het eggie aan de slag. Wij hadden namelijk de eer om voor het 75-jarig jubileum van Muziekvereniging Crescendo Ratum een speciaalbier te brouwen. Na vele hobbybrouwsels betekende dit dat in 2021 ons eerst gebrouwen bier voor iedereen beschikbaar kwam: Crescendo Jubilée!
Ten tijde van het brouwen van ons eerste speciaalbier bij Bierbrouwerij Wentersch, hadden wij nog geen eigen onderneming opgericht.
de Brouwers
Thijs Huls
